- Артикул:00-00002906
- 31
- Размеры (Д x Ш x В):9.30 x 9.30 x 8.50 см
- Вес:0,269
- Высота:8,5
- Длина:9,3
- Страна производства:Россия
- Ширина:9,3
Декстроза - это другое название глюкозы. Это название произошло, когда глюкозу получили как сухой сахар. Декстроза представлена в виде кристаллов или в виде порошка. Она менее сладкая, чем сахароза и очень удобна, когда нужны свойства сахара, но не нужна сладость. Например, декстроза обеспечивает массу без излишней сладости в шоколадах и шоколадных продуктах и более эффективно, чем сахароза, замедляет рост бактерий.
Декстроза в порошке используется в том числе и для покрытия пончиков и десертов. Кристаллы декстрозы обеспечивают охлаждающий эффект, когда растворяются во рту.
Декстроза в порошке используется в том числе и для покрытия пончиков и десертов. Кристаллы декстрозы обеспечивают охлаждающий эффект, когда растворяются во рту.
Пока не было вопросов.