- Артикул:ЦБ-00008838
- 224
- Размеры (Д x Ш x В):14.00 x 11.00 x 11.00 см
- Вес:0,31
- Высота:11
- Длина:14
- Страна производства:Турция
- Ширина:11
Нейтральный гель холодного нанесения. Предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания и заветривания и придаёт изделиям глянцевый блеск. Применяется для покрытия поверхности кондитерских изделий: пирогов, тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Используется для приготовления прозрачной зеркальной глазури.
Состав: сироп глюкозный, вода, сахар, загуститель (пектин Е440), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), консерванты (сорбат калия Е202).
Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы - 65,52 г.
Энергетическая ценность: 264,7 ккал/1108,2кДж.
Производство: Турция
Состав: сироп глюкозный, вода, сахар, загуститель (пектин Е440), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), консерванты (сорбат калия Е202).
Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы - 65,52 г.
Энергетическая ценность: 264,7 ккал/1108,2кДж.
Производство: Турция
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, это гель горячего использования?
Администратор
Добрый день! Нет, холодного использования.