- Артикул:00-00001262
- 51
- Размеры (Д x Ш x В):12.40 x 12.40 x 11.20 см
- Вес:1,041
- Высота:11,2
- Длина:12,4
- Страна производства:Россия
- Ширина:12,4
Хорошо подготовленный сироп, обладающий в меру сладким вкусом, кристально прозрачный, бесцветный, без запаха, средней вязкости.
Применение в: ганаш, сиропы, начинки для конфет, мармелад, мягкая карамель, леденцы, зефир и пастила, зеркальная глазурь, мороженое и замороженные десерты.
А добавление небольшого количества сиропа в айсинг, придаст глазури эластичность и глянцевость покрытию.
Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы), вода.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки 0.10 г., жиры 0,00 г.,
углеводы 99.00 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 330.00 Ккал (1380 кДж).
Применение в: ганаш, сиропы, начинки для конфет, мармелад, мягкая карамель, леденцы, зефир и пастила, зеркальная глазурь, мороженое и замороженные десерты.
А добавление небольшого количества сиропа в айсинг, придаст глазури эластичность и глянцевость покрытию.
Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы), вода.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки 0.10 г., жиры 0,00 г.,
углеводы 99.00 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 330.00 Ккал (1380 кДж).
Здравствуйте,подскажите,сколько % в этом сиропе?
Администратор
43%
Теги: Глюкозный сироп 1000г, глюкоза, декстроза, Сироп глюкозы