• Рейтинг:
  • Артикул:
    00-00001082
  • Размеры (Д x Ш x В):
    15.00 x 10.50 x 1.50 см
  • Вес:
    0,055
  • Высота:
    1,5
  • Длина:
    15
  • Ширина:
    10,5
339.00 руб.
+ 10 бонусов
Предзаказ
Ягоды и фрукты, обработанные методом сублимации, представляют собой современную продукцию, получаемую в результате процесса сублимационной сушки. В процессе производства этого продукта, исходные ингредиенты сначала подвергаются обработке в условиях вакуума, а затем замораживаются. В результате, мы получаем продукцию, готовую к употреблению, с устойчивыми вкусовыми характеристиками и длительным сроком годности. При добавлении воды, продукт восстанавливают свой первоначальный вид.

Одним из главных преимуществ использования сублимированных продуктов в кондитерском производстве является то, что в сухом виде они сохраняют все полезные свойства и витаминный состав свежих ингредиентов. Сублимированные фрукты и ягоды сохраняют свой насыщенный вкус, цвет и аромат.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
углеводы - 63.1 г, белки - 5.8 г, жиры - 3.2 г.
Энергетическая ценность: 346 ккал / 1449 кДж.
Массовая доля влаги - не более 4%.
Срок годности: 24 месяца со дня изготовления.

Пока не было вопросов.

Теги: Вишня сублимационной сушки, порошок (50г)