- Артикул:ЦБ-00004572
- 16
- Размеры (Д x Ш x В):6.00 x 6.00 x 2.00 см
- Вес:0,024
- Высота:2
- Длина:6
- Страна производства:Россия
- Ширина:6
Перфорированное кольцо для выпекания идеально подойдёт для изготовления песочного теста для тарталеток. Высота – 20мм, диаметр-60мм.
Хочется отметить, что перфорированные формы для выпечки обладают рядом преимуществ перед обычными цельными формами. Перфорации (дырочки), которые нанесены в определённом порядке по бокам форм, обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха при выпекании и выводят лишнюю влагу из песочного теста.
Благодаря таким формам тесто получается хрустящим и более вкусным, так же исключено пригорание.
В изготовлении песочного теста для тарталеток, без такой формы обойтись практически не возможно.
Так же эта форма имеет обширный функционал: выпекать в форме с прорезями и отверстиями можно куличи, хлебцы, пиццу, запеканку, хрустящие коржи, пироги, бисквиты, изделия из дрожжевого и песочного теста.
Хочется отметить, что перфорированные формы для выпечки обладают рядом преимуществ перед обычными цельными формами. Перфорации (дырочки), которые нанесены в определённом порядке по бокам форм, обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха при выпекании и выводят лишнюю влагу из песочного теста.
Благодаря таким формам тесто получается хрустящим и более вкусным, так же исключено пригорание.
В изготовлении песочного теста для тарталеток, без такой формы обойтись практически не возможно.
Так же эта форма имеет обширный функционал: выпекать в форме с прорезями и отверстиями можно куличи, хлебцы, пиццу, запеканку, хрустящие коржи, пироги, бисквиты, изделия из дрожжевого и песочного теста.
Пока не было вопросов.