589 руб.
+ 17 бонусов
Предзаказ
Издательство: Ридерз Дайджест
Год выпуска: 2010
Страниц: 320
Переплет: твердый
Размеры: 282x221x26 мм

Если вы печете не только по давно испытанным рецептам, но и ищете что-то новое, эта книга со множеством кулинарных идей для вас! Здесь можно найти рецепты любой выпечки - от традиционных блюд разных народов мира до современных кексов и пирожных. Рецепты составлены настолько просто, что справится даже новичок. Только запомните несколько простых правил. Например, если речь идет о муке и не оговаривается ее сорт, то подразумевается пшеничная мука высшего сорта. Пекут, как правило, в средней части разогретой духовки, если, конечно, в рецепте не даются другие рекомендации. Время выпечки рассчитано для обычных металлических форм. Если вы используете стеклянные, керамические или силиконовые формы, время может значительно отличаться.

Пока не было вопросов.

Теги: Домашняя выпечка на любой вкус для кондитера