Журнал "ТортДеко" №1(2) январь 2011(Электронная версия)

✔Электронная версия(PDF)
✔68 страниц
✔Красочное издание
✔Богато иллюстрированный
✔Различные пошаговые мастер-классы
✔Рецепты от профессиональных кондитеров
✔Формат журнала А4

МАСТЕР-КЛАССЫ:

• Торт „Легенды сказочного королевства”
• Торт „Райская жизнь”
• Сладкая открытка. Роспись по мастике
• Свадебный торт „Летите, ласточки!”
• „Дипладения для любимой”
• „Кружева из заварного теста”
• Торт „Заячья полянка”
• „Сам себе Фаберже”

СО ВСЕГО СВЕТА:

• Выставки 2010

ТЕМА НОМЕРА „АЙСИНГ”:

• Королевский айсинг
• Айсинг для начинающих
• Воздушный айсинг. Урок 1

ГАЛЕРЕЯ:

• Такие разные пряники

ИМЕНА:

• Жанна Зубова

РЕЦЕПТЫ:

• Торт „Черный оникс”
• Пряники
• Заварное тесто
• Торт заварной с грушевым муссом
• Пирожное -вулкан
• Молочная мастика
• Желатиновая мастика