Какао-порошок алкализованный CAOLA AK777, 7-10%, (100 г)

Какао-порошок высокой алкализации - это какао-порошок с пониженным содержанием кислотности, без добавок и примесей, с насыщенным, темным цветом и ароматом. Применение:
для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
для добавления в различные виды теста при выпечке;
для приготовления шоколада и шоколадных продуктов
для обсыпки конфет и кондитерских изделий.
Состав: какао-порошок