Итальянский молочный шоколад, обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом. Область применения самая разнообразная: шоколадные изделия, начинки и прослойки для тортов, муссы, покрытия для кондитерских изделий, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов, всевозможных декоров для отливки шоколадных форм.
Содержание какао: 32,5%
Текучесть: 4 капли
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль). Содержание сухого остатка какао: минимум 32%. Содержание сухуого остатка молока и молочных жиров: 20%
Пищевая ценность в 100г.: углеводы - 55,0 г., белки - 6,2 г.,
жиры - 34,0 г., соль - 0,33 г.
Текучесть 4/5.
Энергетическая ценность в 100 г.: 553ккал/2308кДж.
Содержание какао: 32,5%
Текучесть: 4 капли
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль). Содержание сухого остатка какао: минимум 32%. Содержание сухуого остатка молока и молочных жиров: 20%
Пищевая ценность в 100г.: углеводы - 55,0 г., белки - 6,2 г.,
жиры - 34,0 г., соль - 0,33 г.
Текучесть 4/5.
Энергетическая ценность в 100 г.: 553ккал/2308кДж.
Пока не было вопросов.
Теги: Шоколад молочный "Ariba Latte Dischi" 32%, диски, (500 г)